Catering de paella española en vivo en Miami y el sur de Florida

Paella cocinada en vivo en tu evento

De la Gran Vía de Madrid a tu evento en Miami

Paelleras gigantes, mariscos frescos y un chef que reúne a todos tus invitados. Bodas, cumpleaños y fiestas privadas.

Chef Carlitin detrás de una paella de langosta

Nuestras paellas

Paella de langosta, de mariscos, negra y paella valenciana, cocinada en el lugar, desde cero, frente a tus invitados.

  • Paella de langosta con colas de langosta y limón, catering de paella en Miami

    Paella de langosta

    Colas de langosta sobre arroz con azafrán cocinado en caldo de mariscos.

  • Paella de mariscos con camarones, mejillones y almejas

    Paella de mariscos

    Camarones, mejillones, almejas y langosta en una paellera llena.

  • Paella negra en tinta de calamar con almejas y mejillones

    Paella negra

    Arroz en tinta de calamar con almejas, mejillones y limón.

  • Paella valenciana decorada con flores de vegetales

    Paella valenciana

    Pollo, cerdo, chorizo y vegetales.

De la Gran Vía a Miami

La tradición española de la paella, servida a este lado del Atlántico.

La receta viaja; el sabor se cocina aquí.

  1. Madrid

    La tradición

    Paella al estilo de España, como se sirve en las mesas de allá.

  2. El Atlántico

    La receta

    Sofrito, caldo, azafrán y paciencia: los pasos de siempre, sin atajos.

  3. Miami

    Tu evento

    La misma paella, cocinada en vivo frente a tus invitados.

Buen provecho, en las lenguas de España

  • ¡Buen provecho!Castellano
  • Bon profit!Valencià · Català
  • Bo proveito!Galego
  • On egin!Euskara

Sabor de España, servido en Miami.

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Mueve el control y elige tus paellas. Nosotros calculamos las paelleras.

Paellas
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Es un estimado. El chef confirma los tamaños finales con tu cotización.

La cocina es parte de la fiesta

Montamos fogones y paelleras en tu lugar: junto a la piscina, en el muelle o en el patio. Tus invitados ven cómo se hace la paella y comen directo de la paellera.

  • XLpaelleras para grupos grandes
  • 24 hrespuesta a tu cotización
  • A–Zmontaje, cocina, servicio y limpieza

Más que paella

Arma un menú completo con estaciones, entradas y personal.

Estación cubana con ropa vieja, congrí y maduros
Estación cubanaRopa vieja, congrí y maduros.
Tabla de quesos y embutidos con uvas y fresas para el cóctel
Quesos y embutidosTablas grandes para el cóctel.
Chef Carlitin y su equipo junto al buffet de catering en una fiesta de cumpleaños
Entradas servidasServidas por nuestro personal uniformado.
Hamburguesas con banderitas cubanas y papas fritas, menú infantil
Menú infantil y casualHamburguesas y papas para los más chicos.

Cómo funciona

  1. Cuéntanos de tu evento

    Fecha, lugar y número de invitados.

  2. Recibe tu cotización

    Te enviamos menú y precio en menos de 24 horas.

  3. Nosotros cocinamos, tú disfrutas

    Llegamos, montamos, cocinamos, servimos y recogemos.

Catering de paella en Miami-Dade, Broward y los Cayos

Llevamos la paella en vivo a Miami, Miami Beach, Brickell, Coral Gables, Doral, Hialeah, Kendall, Key Biscayne, Pinecrest, Homestead, Aventura, Fort Lauderdale, Hollywood, Pembroke Pines, Weston y los Cayos de la Florida. Pregúntanos por otras zonas.

Preguntas frecuentes

¿Cocinan la paella en el lugar del evento?

Sí. Montamos los fogones y las paelleras en tu casa, jardín, piscina, muelle o salón, y cocinamos la paella en vivo frente a tus invitados. Al terminar, recogemos.

¿Para qué tipo de eventos hacen catering de paella?

Bodas, cumpleaños, quinceañeras, bautizos, aniversarios, eventos corporativos, fiestas en la piscina o en el patio, celebraciones en el muelle y cualquier reunión familiar.

¿En qué zonas de Miami y el sur de Florida trabajan?

En Miami-Dade, Broward y los Cayos de la Florida: Miami, Miami Beach, Brickell, Coral Gables, Doral, Hialeah, Kendall, Key Biscayne, Pinecrest, Homestead, Aventura, Fort Lauderdale, Hollywood, Pembroke Pines, Weston y los Cayos de la Florida. Si tu evento es en otra zona, escríbenos.

¿Cuántas paellas necesito para mi evento?

Depende del número de invitados y del menú. Usa nuestro planificador para ver una estimación y el chef te confirma las paelleras exactas con tu cotización.

¿Tienen opciones sin mariscos o para alergias?

Sí. Además de la paella valenciana, puedes pedir una paella a tu gusto. Cuéntanos las alergias o preferencias de tus invitados al pedir la cotización.

¿Cómo pido una cotización?

Llena el formulario de cotización con la fecha, el lugar y los invitados, o escríbenos por WhatsApp. Te respondemos en menos de 24 horas con menú y precio.

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